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首批放心豆腐進漢陽
浙江中禾機械有限公司    發布時間:2009-4-9 14:56:47

     武漢市有三家企業供應放心豆腐,僅占豆制品市場份額20%

     昨日,武漢市放心豆腐工程首批豆制品專營店進

駐漢陽,瓜堤中百倉儲鸚鵡洲、五里新村、七里廟、琴臺、翠微集貿市場內同時開了5家。這意味著放心豆腐正式進軍武漢中心城區市場。

  “放心豆腐”首進中心城區

  昨日上午9時,瓜堤中百倉儲鸚鵡洲集貿市場迎來了一位新客人——富泰天樂豆制品專營店,這是漢陽區首家“放心豆腐”專營店。

  記者現場看到,盡管沒做促銷,但銷售卻異常火爆,上午10點半,從蔡甸運來的上十種豆制品已售罄。李婆婆一口氣買了兩斤香干,她說:“到這里買就是‘放心’。”

  據了解,“富泰天樂豆制品”是武漢市政府指定的“放心豆腐工程”供應商。之前,因部分集貿市場場地供應問題一直無法解決,“放心豆腐”一直未能順利進駐。今年1月,漢陽工商分局、轄區工商所和轄區大型集貿市場負責人參觀了這家豆制品企業后,簽下軍令狀,全力支持武漢放心豆腐工程。

  放心豆腐僅占市場兩成份額

  鸚鵡工商所所長熊洋海介紹,豆制品一般存在三類問題:一是不衛生,個別生產作坊有蒼蠅甚至老鼠;二是“注水”,一斤黃豆正常出一斤千張,小作坊能做出1。5斤千張;還有人用變質黃豆做豆制品。

  漢陽工商分局介紹,武漢市場有3家企業在供應放心豆腐,目前市場份額僅占豆制品市場20%,下一步,“放心豆腐”專營店將在漢陽全面鋪開。


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